Gravy Restaurant & Barは、豊かな北インドの味覚を現代の味覚に合わせて再解釈したレストランです。 **タンジョン・パガー**の中心部に位置し、現在は**メープルツリー・ビジネス・シティ（Gravy Bistro & Bar）**にも展開する当店は、シンガポールの活気あるフードシーンに、現代的なエッセンスを加えたソウルフルなインド料理をお届けします。

私たちの本質

Gravyでは、一つ一つの料理に物語があります。伝統的なレシピ、大胆なスパイス、そしてじっくりと煮込まれた完璧なグレービーソース。シェフたちは一皿一皿に情熱を注ぎ、本格的な北インド料理に現代的で心安らぐアレンジを加えています。

私たちが提供するもの

**✨ 時代を超えたインドの味**
バターたっぷりのカレーや香り豊かなビリヤニから、スモーキーなケバブや屋台料理風の贅沢なチャートまで、当店のメニューには、上質でありながら親しみやすいインド料理の最高峰が集結されています。

**🍸 ビストロの雰囲気とフルバー**
タンジョン パガーの旗艦店でも、メープルツリー ビジネス シティのスタイリッシュな **Gravy Bistro & Bar** でも、あらゆる料理を引き立てる厳選されたワイン、カクテル、スピリッツをお楽しみください。

**🪑 あらゆる機会に**
平日のランチや会社の集まりから、家族とのディナーやカジュアルな夜の外出まで、Gravy は温かいおもてなし、効率的なサービス、居心地の良いモダンなインテリアを備えた多目的なスペースを提供します。


私たちの使命

Gravyでは、美味しい料理は丁寧な心遣いから生まれると信じています。だからこそ、当店のグレイビーはじっくり煮込み、厳選された食材を使用し、常に心のこもったサービスをご提供しています。私たちは、本物の味、風味、そして温かさに根ざした、思い出に残るダイニング体験をお届けするためにここにいます。